📁 酒文化
共 9269 篇浪漫的酒泪 谁解其中味？
酒文化 📅 07-30 👁️ 60
迷人的色彩、清醇的酒香;绵长的回味、飘扬的情思;还有那优美线条的郁金香杯、以及托酒杯轻轻晃动的优雅……这一切都在神奇地吸引着我，浪漫的情怀油然而生，品尝红酒总是能营造出这种浪漫的情怀。轻轻摇晃酒杯之后，酒液...
怎样挖掘低卡路里葡萄酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 52
一个令人伤心的事实是，你晚上喝的一两杯葡萄酒很可能直接转化成了臀部堆积的脂肪。不管是红葡萄酒还是白葡萄酒，平均一杯的热量是120卡路里。市面上的低卡路里葡萄酒会少20-30卡路里。然而，专门去商店寻找低卡路里葡萄酒并不是唯一的控制热量...
普里尼-蒙哈榭：勃艮第白葡萄酒的殿堂
酒文化 📅 07-30 👁️ 48
普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)是一个只有7.3平方千米的勃艮第(Burgundy)小村庄，但这里无疑是世界上最适合种植霞多丽(Chardonnay)的土地之一。其风土之优越令许多名家梦寐以求，而葡萄酒价格之昂贵...
阿布鲁佐：被低估的意大利葡萄酒产区
酒文化 📅 07-30 👁️ 43
意大利优秀的产区众多，除了遐迩闻名的皮埃蒙特(Piedmont)、托斯卡纳(Tuscany)与威尼托(Veneto)，还有一些产区一直以来被低估，其中就包括了今天的主角——阿布鲁佐(Abruzzo)。 ...
慕西尼：夜丘唯一一个生产白葡萄酒的特级园
酒文化 📅 07-30 👁️ 25
众所周知，勃艮第(Burgundy)分级是以葡萄园划分的，最高等级为特级园(Grand Cru)，共有33个。除去位于最北端的夏布利特级园(Chablis Grand Cru)外，特级园红葡萄酒主要产自夜丘(Cote de Nuits...
哪些葡萄酒要水平存放 哪些要直立存放？
酒文化 📅 07-30 👁️ 47
葡萄酒是最讲究存酒之道的一种酒，良好的储存环境可以让葡萄酒“安然入睡”，在沉沉的睡眠中发展出更丰富的香气和更柔顺复杂的口感。储存葡萄酒时，温度、光线、湿度和声音等因素都需要仔细考虑，不然就可能会影响葡萄酒的品质...
为什么在酒桌上宁愿喝啤酒 也不会喝相同数量的饮料?
酒文化 📅 07-30 👁️ 85
酒是人们排忧解难时的重要寄托，在现在社交活动、商务工作聚餐等都是离不开饮酒，而啤酒更是因为度数低成为很多人的选择。但是曾经在工作聚餐中遇到一种情况，那就是同样的一杯酒和同样的一杯饮料，最终喝不下去的确实喝饮料的人，所以为了帮助自己和其...
为什么有些人喝一口白酒就吐?
酒文化 📅 07-30 👁️ 72
说起白酒，它在我们国家已经有了很久的历史，是很多人都非常喜欢的一种饮料。但是，虽然生活中也有很多不喜欢喝酒的，也有很多喜欢喝酒就可以喝的，却也有一些不能喝酒的人。他们可能是因为身体有了一些不适合摄入酒精的病，也可能是是因为一喝就吐等原...
“绵、甜、净、爽”等究竟是什么意思？
酒文化 📅 07-30 👁️ 66
无论是白酒从业人员亦或消费者，应该都曾听过：这酒比较“绵”、这酒比较“净”等等之类说法，不知大家有没有过疑问，究竟专家们口中的“绵、甜、净、爽”等等评语到底是什么...
同样的酒 为什么总觉得别人的那瓶更好喝？
酒文化 📅 07-30 👁️ 61
李小猫前几天霸气地分手了，尽管喝了她哥的La Tâche，一想到前男友说她不会买好酒又喝不出不同，心里就憋着口恶气。于是，李小猫一咬牙一跺脚，自掏腰包又去买了瓶一模一样的La Tâche。结果这次，李小猫惊奇地...
